ငါပိရည်ကြိုက်သူများအတွက်အရမ်းအရသာရှိတဲ့ယိုးဒယား ပုဇွန်ငါးပိဖျော်နည်း
အားလုံး ပဲ မင်္ဂလာပါ။ အခုတစ်ခါ ဖော် ပြပေး ချင် တာ က တော့ ယိုး ဒ ယား ပု ဇွန် ငါး ပိ ဖျော် နည်း လေး တစ် ခု ပါ။ကြားဖူး မှာမ ဟုတ်ပေမယ့် ယိုးဒယားဟင်း လ်ာ ဆို တဲ့ အ တိုင်း စား လို့ ကောင်း မွာ က တော့ အ သေအချာ ပဲ နော်။
ကဲ ချက် နည်း လေး ကို အ ခု ပဲ ကြည့် လိုက်ကြ မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်း ပု ဇွန် ၆ကောင် မျှင် ငါး ပိ ဇွန်းတဝက်ခန့် (ထမင်းစား ဇွန်း)ကြက်သွန်ဖြူ ၅တက်ငရုပ်သီးစိမ်း ၈ တောင့်သကြား ၁ဇွန်း (လဖက်ရည်ဇွန်း)ငါးငံပြာရည် ၁ဇွန်း
(ထမင်းစား ဇွန်း) သံပုရာသီး ၁ လုံး ရေကျက်အေး ၅ဇွန်း (ထမင်းစား ဇွန်း) အသီးရွက်ပြုတ်အစုံဆူးပုပ်ဘဲဥကြော်ငါးကြော်ဘဲဥပြုတ်ပြုလုပ်နည်းမျှင်ငါးပိ ထမင်းစားဇွန်း
တဝက်ခန့် မီးဖုတၳားပါ။ ပုဇွန်၆ကောင်ခန့်မီးကင်ထားပါ။ကြက်သွန်ဖြူ ၅တက်၊ ငရုပ်သီးစိမ်း ၈တောင့်ခန့် ရောထောင်းပါ။ငါးပိမီးဖုတ် နဲ့ ပုဇွန် ၃ကောင်ခန့် ရောထောင်းပါ။
ပြီးလျှင် ပုဂံလုံးထဲတွင် ထောင်းထားသော (၃ နှင့် ၄)ကို သကြား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ဇွန်း၊ငါးငံပြာရည် ထမင်း စားဇွန်း ၁ဇွန်း၊ သံပုရာသီး ၁လုံးခန့် ညှစ်ထည့်
ပြီး ရေကျက်အေး ထမင်းစားဇွန်း ၅ဇွန်းခန့် ထည့်ပါ။ပြီးလျှင် ကျန်ပုဇွန်၃ကောင်ကို အခွံခွာပြီး အတုံးသေးလေးတွေ တုံးပြီးသားနဲ့ ခရမ်းကစော့သီး၂၀ခန့်ကိုပါ ထည့်ရျ်် ရောမွှေပါ။
သီးရွက် ပြုတ်အစုံ၊ ဆူးပုပ်၊ ဘဲဥကြော်၊ ငါးကြော်၊ ဘဲဥပြုတ်တို့နဲ့ တွဲဖက်စားနိုင်ပါပြီ။Credit
Zawgyi
ငါပိရည္ႀကိဳက္သူမ်ားအတြက္အရမ္းအရသာရွိတဲ့ယိုးဒယား ပုဇြန္ငါးပိေဖ်ာ္နည္း
အားလုံး ပဲ မဂၤလာပါ။ အခုတစ္ခါ ေဖာ္ ျပေပး ခ်င္ တာ က ေတာ့ ယိုး ဒ ယား ပု ဇြန္ ငါး ပိ ေဖ်ာ္ နည္း ေလး တစ္ ခု ပါ။ၾကားဖူး မွာမ ဟုတ္ေပမယ့္ ယိုးဒယားဟင္း လ္ာ ဆို တဲ့ အ တိုင္း စား လို႔ ေကာင္း မြာ က ေတာ့ အ ေသအခ်ာ ပဲ ေနာ္။
ကဲ ခ်က္ နည္း ေလး ကို အ ခု ပဲ ၾကည့္ လိုက္ၾက မယ္။
ပါဝင္ပစၥည္း ပု ဇြန္ ၆ေကာင္ မွ်င္ ငါး ပိ ဇြန္းတဝက္ခန႔္ (ထမင္းစား ဇြန္း)ၾကက္သြန္ျဖဴ ၅တက္င႐ုပ္သီးစိမ္း ၈ ေတာင့္သၾကား ၁ဇြန္း (လဖက္ရည္ဇြန္း)ငါးငံျပာရည္ ၁ဇြန္း
(ထမင္းစား ဇြန္း) သံပုရာသီး ၁ လုံး ေရက်က္ေအး ၅ဇြန္း (ထမင္းစား ဇြန္း) အသီး႐ြက္ျပဳတ္အစုံဆူးပုပ္ဘဲဥေၾကာ္ငါးေၾကာ္ဘဲဥျပဳတ္ျပဳလုပ္နည္းမွ်င္ငါးပိ ထမင္းစားဇြန္း
တဝက္ခန႔္ မီးဖုတၳားပါ။ ပုဇြန္၆ေကာင္ခန႔္မီးကင္ထားပါ။ၾကက္သြန္ျဖဴ ၅တက္၊ င႐ုပ္သီးစိမ္း ၈ေတာင့္ခန႔္ ေရာေထာင္းပါ။ငါးပိမီးဖုတ္ နဲ႔ ပုဇြန္ ၃ေကာင္ခန႔္ ေရာေထာင္းပါ။
ၿပီးလွ်င္ ပုဂံလုံးထဲတြင္ ေထာင္းထားေသာ (၃ ႏွင့္ ၄)ကို သၾကား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ဇြန္း၊ငါးငံျပာရည္ ထမင္း စားဇြန္း ၁ဇြန္း၊ သံပုရာသီး ၁လုံးခန႔္ ညႇစ္ထည့္
ၿပီး ေရက်က္ေအး ထမင္းစားဇြန္း ၅ဇြန္းခန႔္ ထည့္ပါ။ၿပီးလွ်င္ က်န္ပုဇြန္၃ေကာင္ကို အခြံခြာၿပီး အတုံးေသးေလးေတြ တုံးၿပီးသားနဲ႔ ခရမ္းကေစာ့သီး၂၀ခန႔္ကိုပါ ထည့္ရ်္္ ေရာေမႊပါ။
သီး႐ြက္ ျပဳတ္အစုံ၊ ဆူးပုပ္၊ ဘဲဥေၾကာ္၊ ငါးေၾကာ္၊ ဘဲဥျပဳတ္တို႔နဲ႔ တြဲဖက္စားႏိုင္ပါၿပီ။Credit
